| 工具書 | 教會訓導文獻選集 |
| 編 號 | 3198 |
| 標 題 | 論彌撒聖祭中所用的酒 |
| 教 宗 | 良十三世 |
| 內 容 | 問：[為了預防酒之敗壞危險，是否可以用下列方法： （一）在天然的(葡萄酒裡，加些少量的[葡萄水](d'eau-de-vie) （二）把酒加熱，到65度為止。 試問：這二種方法中，那一種較好？ 答：第二個方法較好。 |
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